Guide hachette 2018

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La carte blanche a été selectionnée et a obtenue une étoile au guide Hachette 2018

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une expression plaisante pour cette Carte blanche privilégiant le chardonnay (75 %, avec le pinot noir en appoint) : de l'acacia, de la fleur d'oranger au premier nez, puis du fruit exotique et des notes plus évoluées de brioche beurrée. Ronde et vineuse, de belle longueur, la bouche garde cette qualité aromatique, partagée entre pêche, fruits confits et vanille.