Cuvées Champagne Moutaux Bligny

Cuvée Excellence

Catégorie : EXTRA BRUT

Description :

Cuvée composée de 100 % de Pinot noir.

Conservés plusieurs années en cuve.

La robe de cette cuvée est d’un beau jaune, chaud, caractéristique du Pinot Noir.

Le nez est gourmand, très expressif, rappelant les fruits frais.

Cette cuvée présente une attaque franche, un beau fruité et une belle longueur en bouche. Cette cuvée fraîche et agréable restitue l’âme de la maison.

Description oeil:

Robe jaune pâle à dorer léger, de bel éclat.

Description nez:

Le nez exprime de fines notes d’agrumes et de fruits frais (pomme granny) agrémentés d’une touche florale charmeuse.

Description bouche:

Attaque vive et nerveuse, porté par une belle tension acidulée. Le milieu de bouche s’exprime sur la pomme verte et les agrumes. La finale est longiligne et distinguée.

Caractéristiques nez qui représentent le mieux notre vin:

Fuité, Gourmand, Epicé et Empyreumatique.

Caractéristiques bouche qui représentent le mieux notre vin:

Fruité, Charnu , Long , Aromatique.

Accords mets et vins

 

 

 

Viandes: Chapon ou autre volaille de noêl (poularde, pintade)

 

Poisson: Poissons ou crustacés

 

Fromages: Coulommier, brie

 

 

 

Fiche Technique : Télécharger la fiche

Prix : 37.50 € TTC*
*En fonction des quantités, des remises peuvent être appliquées, nous consulter.

Récompenses :

Cuvée analysée sans pesticides par la revue Vins et santé
Médaille or 2017 Vignerons Indépendants

Médaille d'or concours général agricole de paris 2024

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Adresse du domaine

2 Rue des Ponts
10200 Bligny

Heures d'ouverture

Lundi au Samedi

9H00 - 12H00 / 13H30 - 17H00

Fermeture le dimanche

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EARL MOUTAUX

03 25 27 40 25

contact@champagne-moutaux.com

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